食わせん坊日記 hana0224.exblog.jp

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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。


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出汁をとる


離乳食の基本、鰹と昆布で出汁を取る。せっかくなので、たっぷり取る。
残った出汁で、大人用たけのこ、キノコ、ネギ、かき玉のお吸い物と
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大根とちくわを煮た。
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やっぱり、ちゃんととったお出汁があれば、なんてことないものも美味しくなる。
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by hana-0224 | 2012-01-20 21:31 | 和食 | Trackback | Comments(0)