食わせん坊日記 hana0224.exblog.jp

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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。


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明けましておめでとうございます


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30日と31日で仕上げようと思っていたお節は、30日にキッチン大掃除にハマりすぎ、31日だけで作ることになってしまった。
助手予定の妹は30日も31日も到着が16時過ぎ、また人見知り真っ盛りの0歳児の甥っ子から離れることができず、全く使い物にならない。

朝から猛烈な勢いで作ったお節は、なます(作りだめで冷凍しておいた手作りイクラのしょうゆ漬け乗っけ、昆布の豚肉巻き、中華風キュウリ、お花蓮根たらこ詰め、数の子と浸し豆、海老うま煮、かまぼこと黒豆は買ったもの、お煮しめ、活き毛蟹、角煮とチャーシュー、画像はないけれど別でお刺身盛り合わせ、鯛の昆布締め、大根とサーモンといくら。
本当はもう一品、卵焼きを作るのは断念。

活き毛蟹が美味しすぎて、日本酒飲みすぎる君!!!
妹と姪っ子とスーパーへ活き毛蟹とお刺身を求めてお買い物へ行き、値引きしてもらってゲットした毛蟹さん。
「もう一声~!!!」と魚屋のお兄さんと交渉した結果、めでたしめでたし。
遠くにいた妹が「こんな高級スーパーで値切ってる人いるから誰かと思ったらお姉ちゃんだった」って(笑)。

今年も健康で幸せな一年をお過ごしください。
ぼちぼち更新ですが、今年もどうぞよろしくお願いいたします。がんばります。
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by hana-0224 | 2015-01-01 15:48 | 和食 | Trackback | Comments(0)