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食わせん坊日記 hana0224.exblog.jp

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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。2018年6月から2冊目の日記(https://hana0224part2.exblog.jp/)に綴っています。


by hana-0224

西京漬け


夫のお弁当(むつと鮭の西京漬、味噌炒め、カボチャ煮など)
西京漬け_d0068151_08542841.jpg

昨晩が質素だったので、洋食で。
ペンネアラビアータ、クラムチャウダー、蒸し野菜
西京漬け_d0068151_08543241.jpg

お弁当は、いつもお肉がメインになってしまうので、なんとかお弁当に合う魚料理がないものかと考えていた。
そういえば西京漬のお弁当、美味しいな~と思い、西京漬を作ってみた。
こちらは、鮭とさわら。
夫は、やっぱり「むつ」がお好みだって。
甘いのが苦手なので、西京味噌とお酒で一晩漬けたら、十分な西京漬になりました。
西京漬け_d0068151_08543540.jpg

by hana-0224 | 2015-08-27 08:47