食わせん坊日記 hana0224.exblog.jp

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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。


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ナンバーワン炒飯


土曜日、taroもjiroもサッカー。
夫がtaro担当(親子サッカーも)、私はjiro担当(引き継ぎもあったので)。
晩ごはんは、あるもので済ませましょう。
ごはんがたくさんあったので、taroの希望で炒飯。
しかも「肉は叉焼で」と指定があり、最後の冷凍自家製叉焼を入れました。
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これまた残っていたカニかまも入れて、色が良くなるように卵は別に炒めて、葱、味付けは顆粒鶏ガラスープ、ガーリックソルト&ペッパー。
いままでで一番美味しい炒飯だね、と家族の意見は一致した。

こちらは、ごった煮アヒージョ(マッシュルーム・牡蛎・海老)。
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パーティで出せなかったので、作ってみたら、量多過ぎ…
2/3は冷凍して、パスタにでも使いましょうか。
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by hana-0224 | 2017-03-19 18:08 | Trackback | Comments(0)