人気ブログランキング | 話題のタグを見る

食わせん坊日記 hana0224.exblog.jp

好きなリンク先を入れてください

hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。2018年6月から2冊目の日記(https://hana0224part2.exblog.jp/)に綴っています。


by hana-0224

餃子いっぱい


大判の皮で餃子を70個作った。
先日の夫の日付が変わる頃の深夜ご飯、餃子、豆腐とトマトとレタスのサラダ
餃子いっぱい_d0068151_2112643.jpg

結婚したての頃は、みじん切りした野菜に塩をして水を絞っていたけれど、
絞らないほうが手間もかからずジューシーな餃子になるので、今では絞っていない。
包む時に皮をしっかり閉じると、食べる時に美味しい汁がジュッと出てくる。

                     眩しいニャァ・・・
餃子いっぱい_d0068151_2145151.jpg

by hana-0224 | 2007-04-11 21:05 | FOOD