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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。


by hana-0224
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カテゴリ:未分類( 810 )


餃子と鰹のたたき


前日に豚ひき肉400gと白菜、ニラ、皮を買っておく。
少し早く帰ることができたので、余裕を持って餃子のタネを作る。
大判の皮でちょうど40個できた。
冷凍枝豆も茹でる。
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久しぶりに鰹のたたき(ネギ・生姜・大葉・ポン酢)
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明日は休みだ!
あまりに疲れがたまっているので、24日も有休をとることにした。
有休は使い切れなくて、毎年消滅してしまっているので。
休む!と決めて休まないとだめですね。

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by hana-0224 | 2017-11-22 11:51 | Trackback | Comments(0)

肉屋揚げ物祭


2日間、終日顧客を訪問の1日目。
つ、疲れた…。
保育園にお迎えに行って、帰りに夕飯のお買い物をどうしようか、と言っているとjiroが「お肉屋さんのから揚げがいい!メンチカツも!」と言う。
へとへとだし、無理しなくてもいいよね!と賛成し、お肉屋さんにて左奥からカニクリームコロッケ、コロッケ、メンチカツ、から揚げ。
ネギとわかめのお味噌汁、牛丼の汁が残ったので豆腐を入れて煮豆腐、きんぴらごぼう。
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by hana-0224 | 2017-11-21 11:39 | Trackback | Comments(0)

牛丼と常備菜


晩ごはんは、牛丼、白菜としめじの無水蒸しwithすだちとポン酢、キャベツと卵と魚肉ソーセージの炒め物、きんぴらごぼう
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すだちが美味しすぎます。

jiroはスイミング、taroはサッカー。
taroのサッカー中、ウォーキング30分。
ものすごく寒い日だったけれど、歩いた後はポカポカする。
暑いので、しばらく外でサッカーをみる。
極寒のため、保護者は私だけ(笑)皆さん車の中にいる。
taroがチームのコーチから言われている「回りを見る」「スペースでボールをもらう」を忘れているご様子だったので、ボディランゲージでお伝えした。

ご飯を炊いて、牛丼も作っておいたので、翌日のお弁当を考えて常備菜風な2品を作った。

疲れていたので本当はお休みしようと思っていたけれど、出来ず…午後半休にしようとしたけれど、出来ず。
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by hana-0224 | 2017-11-20 09:07 | Trackback | Comments(0)

夫特製スタ丼


水曜日から毎日30分早足ウォーキングをしております。
土曜日も、朝ウォーキング。
日曜日、jiroのサッカーは川原のグランドだったので、試合の合間に30分歩いた。
少し歩いたら、海だった。
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川原は空が広くて気持ちがいい。
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jiroは年長さんだけれど、1年生の助っ人で大会メンバーとして召集された。
助っ人は、20人中4人が選ばれる。
発表はドキドキだったけれど、入ることができて良かったね。
久しぶりに大好きな1年生ママ達に会えて、沢山話して、私も楽しい時間を過ごした。
jiroは、ゴールは決められなかったものの、年上の中で健闘していた。
年中だった去年は、年長さんの中で、なかなかボール触れなかったのに。
ボールを奪って、ドリブルして、シュートできるまでになったね。
1年で、だいぶ成長したなぁ!

そして、晩ごはん。
高速は渋滞で、帰りは2時間かかった。
taroサッカー担当でお留守番の夫は、沢山洗濯をしてくれていた。ありがたや。
夕飯作るのがしんどいと言うと、スタ丼の材料あれば作るよ、と夫様。ありがたや~。
子供達はスタ丼。
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私はお惣菜をつまむ。
揚げ出し豆腐とイカのマリネ。
もー、面倒なので容器もそのままですわ。
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朝は5:30起きでお握り作って、往復運転して、1日川原でサッカーの大会で…長い1日だった。
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by hana-0224 | 2017-11-19 09:05 | Trackback | Comments(0)

久しぶりの陳麻婆豆腐


夫とjiroと、久しぶりに陳麻婆豆腐へ(taroは雨の中サッカー…)。
花椒をガリガリかけていただきます!
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五目焼きそばは、酢と辛子たっぷりが好みです。
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食べ終わり、二人を買い物に付き合わせる。
ずっと欲しかったイメージ通りのストールに出会えました。
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by hana-0224 | 2017-11-18 09:01 | Trackback | Comments(0)

先日、天茂へ行く途中、気になっていた赤坂見附の「おたべ」のカキフライのメニュー。
午後は麹町を訪問するので、お昼を食べてから行こうと入店すると、カウンターには総務のCさんが。ビックリ!
このお店の話などしたこともなかったので、かなりの偶然に二人で笑ってしまった。
店主が一人で切り盛りしていて、お料理がでてくるのがかなり遅くなりそうなことに入ってから気づき…ようやく出てきたアツアツのカキフライをダチョウ倶楽部なみに「熱っ!!」と心で叫びながら食べた。
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晩ごはんは疲れているのを予想して、鶏モモ肉を買っておいてニンニク照り焼き。
家に2こあったジャガイモ、1本のきゅうり、1本の魚肉ソーセージでポテトサラダを作った。
台湾の揚げネギと海苔の冷奴。
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夫も帰ってきて、お肉2枚じゃ全く足りなかった!

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by hana-0224 | 2017-11-17 09:11 | Trackback | Comments(0)

お昼は、お買い物ついでにスシローで済ませた。
お隣の女性につられて、こぼれ塩いくら。
これまた釣られて、鯛の漬け山わさび。これ美味しい。
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晩ごはんは、たらちり。
美味しい油揚げは油ぬき、しらたきは下茹で、鱈は酒を入れたお湯でさっと湯通し。
子供達のお楽しみのため、かまぼこも入れた。
すだちをたっぷり、お好みでポン酢と七味をかけて召し上がれ~。
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お鍋ではごはんが進まないので、taroが大好きな餃子の王将の天津飯塩だれ(甘酢が苦手なため選べるたれで塩を選択する)を再現。
先日、初めて王将で味見をして、これだったらママだって作れる!と豪語しましたので、失敗する訳にはいきませぬ。
たれは鶏ガラスープが良いのだろうけど、切らしていたので、お鍋用にとった出汁、酒、塩、最後に胡麻油。
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「うまい!!」と合格いただきました。
これで、お茶碗大盛2杯分くらいあるけど、おかわりまで作ることに…(涙)。

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by hana-0224 | 2017-11-16 09:10 | Trackback | Comments(0)

蓬莱の焼売とか


晩ごはんは、蓬莱の焼売、もはやラタトゥイユみたいになっている元ミネストローネ、きゅうりとワカメのナムル
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焼売は蒸し器で10分。美味し♪

「床暖と段ボールのコラボレーションは最高ニャ」
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jiroサッカーの振替。
taroは友達と思いきり遊ぶ。
私、ウォーキングを始める。初日、30分4000歩。
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by hana-0224 | 2017-11-15 09:26 | Trackback | Comments(0)

晩ごはんは、ブリのバターホイル焼き、ミネストローネ、キュウリとわかめのナムル
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翌日、大阪で朝から夜まで仕事なので、前泊する。
早朝出る方法もあったけれど、一日で移動に7時間、仕事8時間では体がしんどそうなので。
子供達にご飯を食べさせていると、夫が帰宅。入れ替わりで家を出る。
それでもホテルに着いたのは0時前くらいだった…。

夕飯時に一人で家を出るのは辛いねーー!
このままお風呂に入って、お酒飲んで、家族でウダウダしたい気持ちのまま泣く泣く出発(しかも大雨)。

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by hana-0224 | 2017-11-13 10:58 | Trackback | Comments(0)

朝起きても頭が重くて肩こりがひどい。
一日お休みをとって、朝から鍼へ行く。
温熱と鍼で、じわじわと良くなってくるのを感じる。
妹をランチへ誘うと、授業参観でお休みをとっていたのでちょうど良いタイミングだったようです。
妹リクエストのお店で、カレーとたらこスパゲッティを半分こする。
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妹は甥っ子がバスで戻ってくるし、私はjiroのサッカーの振替があるし、食べてすぐお店を出て別れる。
jiroをサッカースクールへ、そして急いで家に戻って、taroを皮膚科へ。
両腕、両足、両耳だけに赤い鳥肌のような湿疹が広がって、それはそれは見た目がひどい。
皮膚科へ行くも、先生も原因が特定できないとのこと。
毛虫?にしては左右均等すぎるし、内側からにしては体に何も出ていないのがおかしい。
耳も手も足も外に出ている部分なので、乾燥、寒さ、が原因かもしれない、でもハッキリとは言えない、という何とも微妙な診断だった。
taroは小さいときから肌が弱いけれど、この湿疹は(それも突然)今までになかった。
一度薬で押さえて様子をみる、ということになった。

jiroの保育園→サッカースクール→自宅→病院→サッカースクールと駆けずり回っていたら、すっかり帰りが遅くなる。
そんな時の救世主、ハンバーグを成形までして冷凍しておいたもの焼く。
淡路島の玉ねぎをたっぷりいれて、煮込みハンバーグにする。
他には具だくさんのお味噌汁(白菜、エノキ、豆腐、ワカメ)、だけ!
1汁1菜というやつですね。
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それにしてもお休みをとったのに、忙しい一日だった!

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by hana-0224 | 2017-11-10 10:08 | Trackback | Comments(0)