遠いので、スノーボードの帰りに寄る程度。
しかも最近肉の量が極端に減っているらしい。
そこで、数年前からこの味を再現しているのだけれど、
何食べたい?と聞いてもすぐ「スタ丼」と答えるので、
我が家ではあまり頻繁に作らないようにしている一品。
昨日は私も口内炎で全く食欲がなかったし、夫にスタ丼を作って夕飯は終了。
【昨日の晩御飯】スタ丼、水菜のサラダ、冷奴
豚肉と長ネギを、ニンニクを効かせ、塩、醤油で味付け。
ご飯の上に海苔をたっぷりのせ、具、卵をのせる。
口内炎がヒドくて参っています。
先日口の中を噛んでしまって、その上風邪をひいたので悪化したのかも。
激しい痛みで、水を飲むのも苦しい。
今朝も全然良くなってないので、今日のうちに病院へ行こうと思います。
ご飯がちっともおいしくない!
痛いよぉ~(涙)