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食わせん坊日記 hana0224.exblog.jp

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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。2018年6月から2冊目の日記(https://hana0224part2.exblog.jp/)に綴っています。


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フラミンゴレストラン


年末年始は帰省しなかったので、3連休は夫実家の福島へ。

お昼ご飯は、夫たっての希望で、から揚げラーメンなどの出前。
私は野菜たんめん
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から揚げラーメン、夫が熱弁をふるうだけあって、かなり美味しい
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親戚のお宅へ2件ご挨拶へ行く。
このお料理、福島のお正月には恒例なのだけれど、大好きなので家で再現を試みるのだけれど、いつも全然違うものができる。。。
よくよくレシピを聞くと、お豆と上の部分は別だったり、いろいろなコツがあってビックリ。
自家製のお豆(農家さんなので)と干し大根を頂く。よーし、再現するぞ!!
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夜は、前回予約が取れなかったフラミンゴレストラン「メヒコ」へ。
ここは福島県民ならば誰もが知る、福島を代表するレストランである。
昔taroが2か3才くらいの時に連れてきたけれど、やっぱり覚えていないって。
小1と3才の男の子、ようやくフラミンゴに大興奮してくれて、連れてきたかいがあるね。
私もフラミンゴでかんぱーい
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ここ、蟹かなり美味しい。
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みんなは名物カニピラフや、ハンバーグ、巨大エビフライなどなど。
by hana-0224 | 2015-01-10 06:16 | 実家