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食わせん坊日記 hana0224.exblog.jp

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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。2018年6月から2冊目の日記(https://hana0224part2.exblog.jp/)に綴っています。


by hana-0224

味噌ラーメン


最近我が家でブームになっている、おうち味噌ラーメン。
コーンとバターも乗っけて。
味噌ラーメン_d0068151_17194939.jpg

美味しい味噌ラーメン屋さんは、中華鍋で野菜を炒めて、スープを入れて、それを麺にジャーってかけてるよね、と気づいた私達夫婦。
麺とスープは市販品ですが…。
野菜を切って、麺を茹でる私、中華鍋で野菜を炒める夫、そして私は麺を丼に盛って、夫が野菜とスープをジャーっとかけて、トッピングして…。
まるでオープンしたての夫婦で営むラーメン屋さんのよう。

好きなだけ野菜も増量できるし、寒い冬に体もポカポカ。

それにしても、家族4人で現在麺6玉。
7玉でも、たぶん残さず食べられそう。
jiroが年長くらいには、8玉必要になりそうな勢いだ。

by hana-0224 | 2016-01-30 17:07