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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。


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美味!カジキマグロのバターホイル焼き


鮭のホイル焼きがいいと言われましたが、ノルウェーの養殖ものしか売っていなかったのでカジキマグロにしてみました。
ニンニク塩コショーとバター乗せて、包んで焼くだけで、なんでこんなに美味しくなるのでしょう。
カジキマグロは骨もないので、子供も食べやすいみたい。
他には出汁があったので、具はないけれど素茶わん蒸しでも作ろうかと思ったらカニカマがあったのでそれだけ入れた茶わん蒸し(長っ(笑)!)。
八宝菜(残り)、ごはん、お味噌汁(玉ねぎ・大根・油揚げ・ワカメ)。
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taro「茶わん蒸し、いつもみたいにお肉が入っている方がいい。あとかまぼこも」
ワタシ「え?本当は具なしにしようかと思ったけど、カニカマ入れたんだよ」
jiro「お肉いれたほうがうまみがあっておいしいから、はいってるほうがいいよね!」
ワタシ「・・・」
茶わん蒸しには具がない、と育てたほうが楽だったか(笑)。
そして彼らはいつも茶わん蒸しをおかわりするので、いつも多めに作っている(おかわりは1回だけ)。
茶碗蒸しは普通おかわりするものではない、というのも、そろそろ教えておいた方がいいかもしれない…(笑)。

運動会の代休はそのままだったので、家でゴロゴロしてうっとうしいtaroとランチはスシロー。
こやつ、生意気にいつも大トロを食べる。
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メニューにないものも、たまに回っているのですねー。
私は、こちらのメニューにないウニ。
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期間限定の数の子など。
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ごちそうさまでした!

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by hana-0224 | 2017-10-30 09:27 | お寿司 | Trackback