食わせん坊日記 hana0224.exblog.jp

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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。2018年6月から2冊目の日記(https://hana0224part2.exblog.jp/)に綴っています。


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連休最終日のラーメン


連休最終日は、何の予定もない!
なんと幸せなことでしょう。
午前中はのんびり過ごし、お昼は近藤家へ。
私はラーメン(味薄め・脂少なめ)+かき玉。
あぁ、もうここのかき玉の家系ラーメンを食べてしまうと、他が味気なく感じます。
横浜名物にしたほうがいいかも。
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キャベチャーは2つとって、2人づつシェアします。
子ども達が、これだと生キャベツを奪うように食べること。
「醤油・ごま油・ニンニク」で味付けているそうですので、再現してみよう。
器ごと、冷たく冷えているのもポイントかと思われます。
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taroは家で塾の勉強。
その他3名は日帰り温泉→お買い物。
連休最終日の晩ごはんは、子ども達好物の炙りサーモンチーズごはん。中華スープ(大根・ワカメ・しめじ)も。
キノコ嫌いのjiroが、美味しい美味しいとスープを食べた!
味は、いわゆる焼肉屋さんで出てくるようなわかめスープの味です(味付けは簡単に醤油・鶏がらスープ・めんつゆ・ごま油)。
何が良かったんだろう…理由は分からないけど、忘れないようにメモメモ。
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私は、まぐろをアテに、かんぱーい(画像なし)。

GW前半はtaroの勉強に明け暮れたけれど、後半はハプニングはあったにせよ夫実家へ帰省、そして私の実家で楽しく過ごせました。

教訓:福島から帰ってすぐ長野でキャンプは強行すぎて無理。

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by hana-0224 | 2018-05-06 23:30 | ラーメン