昨日の夫の晩酌セット、お弁当の残りの親子丼の具を少しのご飯に乗せたの、
五目厚揚げ焼きてんこ盛り刻みねぎ乗っけ、母からもらった里芋煮
taroがひっくり返したおもちゃ箱に入る猫
可愛いニャァ
今日の夫のお弁当(私は鶏ナシ)
鶏の照り焼きにんにく風味、ごぼうとさつま揚げと人参と蓮根の煮物、
ネギたっぷり入り卵焼き、茹でブロッコリー、黒胡麻ごはん
鶏肉は少し片栗粉をまぶしてから油で焼きつけて、カリっとしたら油を拭いて、
少しの刻みにんにく、酒、砂糖、醤油のたれで絡めた。
やっぱり、すこーしにんにくが入ってる方がおいしいなぁ。
煮物の材料は全てオーガニックなので皮つきのまま。