食わせん坊日記 hana0224.exblog.jp

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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。2018年6月から2冊目の日記(https://hana0224part2.exblog.jp/)に綴っています。


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直売所のぬか漬け


こちらはjiroの晩ごはん。
おかず何がいい?と聞いたら、お肉屋さんのメンチカツとカニクリームコロッケと言うので。
他は、常備菜とお味噌汁。
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ちなみに、taroのお弁当は、私のお弁当箱。
600mlだけれど、食べる時間がないので、これくらいでいいそう。
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直売所にぬか漬けがあったー!!
先日のスーパーのぬか漬けがひどかったので、なおさらありがたく頂いております。
次作る糠床は、これくらいを目指したい
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赤魚焼き。
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taroが塾の日は、夜とても静かです。
jiroは21時に一人で寝る。
taroは塾から帰って、シャワーを浴びて、15分だけゲームして(これが彼の生きがいなので)、22:30就寝。

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by hana-0224 | 2018-02-28 11:02 | Trackback

新鮮な鰯開きを買って、さてどうしよう…。
レシピを調べて、パン粉焼きにしました。
鰯に塩コショーをして、パン粉にドライパセリとニンニクみじん切りを混ぜたものをかけて、オリーブオイルかけて200℃のオーブンで25~35分。
思ったより簡単!
オーブンは、入れておけば他のことができるので、本当に楽ちんです。
ガーリック好きの夫が「美味しい!」と一番喜んで食べていた。
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ひじきのサラダ、味付け卵、ブロッコリーとミニトマト。
ひじきは鉄分upのために、もどしたあと鉄の中華鍋でオリーブオイルでさっと炒めて冷ます。
ポン酢、マヨネーズ、ごま油で味付けて、蒸し大豆ドライパックも混ぜた。
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ポトフの残り汁でカットしたジャガイモを茹でて、少し牛乳を足して、ハンドミキサーでガーッとした。
taroが美味しい!おいしい!とおかわりした。
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母の友人Kちゃんの嫁Aちゃんにjiroのサッカースクールで会ったので、夫の会社の皆さまに配るお菓子をお願いしておいた。
それを取りに行く。
Aちゃんはパン屋さんです。
いいのに、とてもお安くしてくれた…!すみません、ありがとう。
hanaチャン特製、2017年産梅干しをお渡しした。

taro→jiroの順で、歯医者さん(定期クリーニング)。
taro最後の公文。
夜はあまり勉強できなかったね。週末までがんばろう。

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by hana-0224 | 2018-02-27 09:47 | Trackback

「たらこスパゲッティとカレーが食べたい!」という私の要望により、有休の夫と一緒にランチへ。
カレーを半分以上夫に移動させ、いただきまーす!
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夫は、カレーにハンバーグと納豆と生卵とチーズが乗っているセット。
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40歳過ぎて食べる代物ではないですが、たまにどうしても食べたくなります。
そういう時は「明日死んじゃうかもしれないし」と、食べます。

taroの塾弁。
メインのおかずがないことに気づき、茹で鶏があったので塩コショー粉チーズで焼いた。
ハムキュウリ、ゆで卵、ブロッコリーとトマト。
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夫もお休みだったので、もう一度夫婦で話し合い、塾から帰ったtaroとも話す。
taro、サッカーチームを退会することに決めました。
理由は、
①塾とサッカーの曜日が重なり、サッカーの活動に半分参加できていない。
②3月から夫が転職し、土日の出勤が多くなるので、週末私一人でtaroとjiroのサッカーのフォローは大変
③6年生になったらほとんど休会するけれど、チームのお手伝いはしなくてはいけない。
理由③については、やめる理由としてチームには言わないけれど…。

taroの希望は、チームかスクール、どちらかでサッカーを続けられれば良い、ということだった。
できれば卒団する姿を見たかったけれど、このままではサッカーも勉強も中途半端なので、家族でたくさん話し合って決めました。

決めたら、なんだかスッキリ!肩の荷がおりました。
先日は、一日サッカーの試合をして、夜へとへとになりながら勉強をしたtaro。
本人も疲れてイライラしているし、親も疲れてイライラ、勉強進んでいなくてイライラ。。。
きっとこのまま3月に入って、週末夫のお手伝いが減ったら、きっと私のストレスがMAXになるだろうと予想されました。
jiroのサッカー行って、taroのサッカー行って、勉強もみてあげて…体一つではキビシイ。
taroは思ったより、後悔する様子もなく決めているので、安心しています。
こうして、子供達も色々なことを選んで人生を歩んでいっています。

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by hana-0224 | 2018-02-26 11:06 | 洋食 | Trackback

夕飯はデパ地下


taro終日サッカー大会。
1点ゴールを決めました!
ずっと外にいて、カイロ4個使ったけれど冷え切った。
終わって、デパ地下で夕飯のお買い物をして帰る。
信州サーモンの柵を2つ買って、炙りサーモンチーズごはん。
サーモンだけで1500円也。
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こちらは買ってきた揚げ鶏半身。
魚焼きグリルで焦がした( ノД`)
魚焼きグリルでの温めは、自分には向いてないことを自覚しよう。
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野菜補給にポトフ。
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他には、餃子好きjiroが選んだ餃子(画像なし)。
この餃子屋さん、美味しいぞ!また買おう。

カツオのたたき。
この後、更にニンニクスライスを追加。
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サッカーについて、いろいろ悩んだ一日。
taroテスト結果は、まぁまぁ。

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by hana-0224 | 2018-02-25 13:19 | Trackback

Rちゃんちへ


土曜日、朝からお昼までjiroのサッカー遠征。
午後は夫と交代して、テストに行くまでtaroの勉強をみてあげる。
おつまみを作って、ご近所Rちゃんのおうちへjiroと伺う。
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jiroと弟Nくんは同じ保育園→小学校。
taroとRちゃんは、同じ小学校と塾。
2人がテストを頑張っている中、母達はおつまみ並べて飲みまーす。
ようやくテスト乗り切ったね、普段どうやって勉強している、など情報交換しました。
4年生から塾に入っているRちゃんママから、いろいろ聞いて、勉強になりまくりでした。
スケジュール帳をつけると良いらしい…早速買いに行こう。
日曜日に1週間のスケジュールを自分で書いて、やったらマーカーで塗る。
確かに、何をやるのかを明確にして、これだけやれば終わり、というのが見えていたほうがいいよね。

美味しいお料理と、お酒、ためになる話で、お腹一杯、情報いっぱいの午後でした。
ごちそうさまでした!

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by hana-0224 | 2018-02-24 11:18 | Trackback

研修会のランチ懇親会@花味兆
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揚げ物
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お刺身。
この器素敵。
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講師4年目にして、初めて緊張せずにできた。

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by hana-0224 | 2018-02-21 14:04 | Trackback

ランチは夫と数年ぶりに行くカプリチョーザ。
これ、かなりジャンクな味だけど、やっぱり美味しい。
しかし味が濃い…。
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晩ごはんは、ウォーキングで見つけたイケてるスーパーで北海道のタコ刺し。
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ぬか漬けは、やはり直売所のが100倍くらい美味しい。
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by hana-0224 | 2018-02-20 14:03 | Trackback

イカ刺しで1人呑み


taroは塾、夫は送別会、jiroと二人の夜も珍しい。
jiroのサッカーを終えて、お風呂で温まって、かんぱーい。
新潟のイカのお刺身。
生姜をたっぷり切って…イカに合うなぁ。体も温まります。
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こちらはtaroのお弁当。
食べやすいかな、とおにぎりにしたら、おにぎりじゃなくて普通のごはんでいいって(´;ω;`)ウゥゥ
まだまだ塾弁、試行錯誤です。
おかずの量はこれくらいでいいそう。
今日は切り干し大根の煮物(切り干し大根・人参・ツナ)、自家製焼売冷凍しておいたの、ピーマンとベーコンと卵の炒め物と焼き鮭のおにぎり。
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ちなみにこの日の朝、jiro少し鼻水と咳が出ていたので、念のため休ませる(翌日、翌々日お休みさせられないため)。
この症状は朝だけだったので、普通に元気でした。。。
お昼は2人でラーメンを食べに行く。
jiro私の麺ももらって食べてくれました。
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夫は送別会。
気の置けないメンバーに開いてもらったそうです。
皆さま、ありがとうございました。

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by hana-0224 | 2018-02-19 12:29 | Trackback

前日、明日そっちに買い物に行くから遊びに行っていーい?とNちゃんから連絡あり、イイヨ!
沢山の美味しいパンをお土産に頂きました。
私は黒米ともち麦入りのおにぎりを作った。
新潟の美味しい鮭を焼いて入れました。
ジャガイモのポタージュを作ったらtaroが美味しい美味しい!って。また作ろう。
魚焼きグリルでパニーニ温めたら焦がしちゃった…ごめんなさい。
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午後、先にtaroのサッカーに夫に行ってもらって、しばらくNちゃんと機関銃のようにしゃべる。
jiroとYはSWITCHで遊ぶ。
サッカーに後から行く。
終わるころには、すっかり体が冷えた。寒すぎる(涙)。。。
晩ごはんは、夫がスタ丼を作ってくれた。
この丼、ご飯1.5合ぶんくらい使っている、超大盛り。taroはペロリと食べた。
jiroも、かなりの大盛りを食べた。
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夫が魚のすり身のコロッケを買ったので、ササッとタルタルソースを作る。
叔母が送ってくれた新たまねぎ小さいのを1つみじん切りにして、レモン汁、ピクルスみじん切り、マヨネーズ、塩。
新たまねぎから程よく水分が出て、さらっとした美味しいソースになった。
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猫好きNちゃん&Y、我が家の猫の写真をたくさん撮って、送ってくれた。
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いっぱい遊んでもらってよかったね!

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by hana-0224 | 2018-02-18 09:24 | Trackback

モツ鍋


初めて、もつ鍋作ってみました。
鶏ガラでスープをとっていたので、あとは牛モツを湯通しして、モヤシ、キャベツ、ニラ、ニンニク。
味つけは、醤油、塩、酒、みりん、昆布。
牛モツは、お肉屋さんでお気に入りの良いモツを買ってきたので、かなりいい脂でてます。
もつ鍋屋さんできるんじゃ?!というくらい、自画自賛で美味しかった。
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こちらも、最近お気に入りのデンマークのチーズ。
生肉みたいのは、生ベーコン。
私はチーズだけで食べる。
美味しい赤ワインに当たって、ご満悦で一緒に食べた。
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by hana-0224 | 2018-02-17 09:36 | Trackback