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食わせん坊日記 hana0224.exblog.jp

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hanaです。趣味は飲酒と繰り上げ返済。2018年6月から2冊目の日記(https://hana0224part2.exblog.jp/)に綴っています。


by hana-0224

青魚を食べよう


意識的に青魚を取り入れないと、全く食べずに過ごす我が家の肉食メンズ。
夕方買い物に行くも、これから魚料理を作る気力も時間もない…ので、化学調味料を使わないお惣菜屋さんで鰯煮。
実は、鰯煮、私も苦手…ので、料理も苦手。
子ども達と3人で2匹を食べました。
「骨がいっぱいあるー!」「皮がやだー!」ウルサイ兄に比べ、猫の生まれ変わりと言われる弟、何も言わず喜んでパクパク食べる。
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もやし(ブラックマッペ)・豆苗・しめじのナムル
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しめじ・里芋・大根のお味噌汁
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ご飯まったく進まないので、豚肉のバター醤油焼き(taroリクエスト)
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母はびんちょうマグロをつまんで乾杯
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今週初めてtaroの塾弁に、スープジャーでチャーハンとわかめスープを持たせたら、喜んだ。
作るの楽だし、食べやすいみたいだし、いいかも!
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# by hana-0224 | 2018-04-26 19:05

会社帰りに寿司屋で一杯


先週の講習会のプチ打ち上げを同僚Yと。
講習会後にやるはずが、夫が仕事のためお迎えしなくてはいけなくなったので。
この日は夫が代休だったので、思う存分打ち上げます。

会社帰りに、いつものお寿司屋さんへ。
カウンターに座ってビールを飲む…ああ幸せ。
お通しの枝豆が、お店で茹でたての枝付きで、とてもいい塩梅で美味しい。
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お刺身の3種盛りは、通常はお店のお任せらしいけれど、いつも大将は選ばせてくせます♪ありがとう!
まぐろと、貝は平貝がなかったのでホタテにしてもらって、あとはおすすめをお願いした。
なんと大将、のどぐろの炙りを入れてくれました。
仕入れ値で1匹1万円もするそうです。
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鯛のかぶと煮。
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同僚Yの娘さんは、無事T大に現役合格し、元気に通っているそう。
現在、中学受験勉強真っ最中の我が家のtaro5年生と、そしてYの長男くんも6年生…。
全く勉強しない男子2人、嫌になるね…と愚痴トークで始まる。
娘さんは、小学校のころからYが何も言わなくても自ら勉強をしたそうで…勉強しなさいと今まで一言も言ったことがないらしい。
先日も塾の面談で「男の子は自分から勉強しませんよ、お母さん!お母さんが管理しないと無理です。」とハッキリ言われたなぁ(泣)。
毎日、受験で頭を悩ませている我々…愚痴ったあとは、しばし楽しいお酒と美味しいおつまみで日常を忘れます。
楽しかった、美味しかった!!

# by hana-0224 | 2018-04-24 15:55

taroの塾弁は、冷凍しておいた焼くだけハンバーグ、煮卵、きんぴらごぼう、絹さや。
きんぴらを作ったら時間がなくなり、急いで詰めたから雑だわ…。
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jiroはサッカースクール。
jiroの晩ごはんも、同じメニューをワンプレートにしたもの。

お弁当だけでは味気ないので、先週食べたランチでも。
在宅をしていると、毎日家で1人で食べるのに飽きてくる。
この日は、ちらし寿司食べに行こうと妹を誘ったら、ちょうどお昼を食べ始めたところだって、残念。
1人で食べに行って、帰りに妹のところに寄って、コーヒーをごちそうになりました。
ハンバーグ弁とちらし寿司_d0068151_20001415.jpg

妹もPTA役員を頑張っていて、PTA話で盛り上がる。
ちょうど同じ年に役員をやるのも、情報交換ができていい。
お隣の学校だけれど、やること、やり方、全然違うものなんだねぇ。

そして肝心のちらし寿司は…ネタの質、満足度低い。
もっと値上げしてもいいから、良いもの食べたい。
お値段、ボリューム据え置きで、質を下げている。
ちらし寿司難民だ!近くでいいお店を開拓しなきゃなぁ。

# by hana-0224 | 2018-04-23 19:58

taroお誕生日。
リクエストは、炙りチーズサーモン、ちくわチーズ、ハムきゅうり…なんて庶民的なメニューなんでしょう。
スープは大好物のかきたま汁(笑)。
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お花はダリア。
なにか一言!と言うと「11年間育ててくれてありがとうございます」って。
ウルル 。・゜・(ノД`)・゜・。

ケーキは、オッサン私は食べないので毎年男性陣が各々好きなケーキを買います。
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「アタシは、この座布団毎日ベッドにしてるよ!」
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taroおたんじょうびおめでとう!
我が家に生まれてきてくれてありがとう。

# by hana-0224 | 2018-04-22 06:17

六目煮、豆苗・エノキ・もやし(ブラックマッペ)の中華和え(ごま油・塩・鶏ガラスープ)。
意外にも人気だった六目煮_d0068151_21125375.jpg

五目煮は六品入っているので六目煮になりますか。
夫も美味しいと言って、そしてキノコ嫌いのjiroまでも、おかわりした!
切り干し大根の戻し汁で、干し椎茸、ごぼう、人参、大豆、切り干し大根、ツナ缶(オイル漬け)を酒・みりん少々・醤油で煮ました。
具材からの味で、出汁いらず。

ご飯いっぱい食べるかな、と塩天津飯。
スープは、鰹と昆布の出汁に、塩、みりん少々、薄口醤油、最後にごま油少々からの水溶き片栗粉。
案の定、兄弟で2.5合分くらい平らげた。
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牛乳を使いきるため、ジャガイモでポタージュ。
バター使わず、玉ねぎ、ジャガイモ、コンソメ、牛乳を煮て、ハンドミキサーでがーっと。
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「アタシは、こうやってこうやってキックして」
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「こうやって首元ガブッてやるよ!」
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taroはサッカースクール。
終わって「久しぶりにサッカーやったから足疲れた。筋肉痛になるな。」って。
なんと…これまでサッカー三昧だったので、筋肉痛なんて言葉聞いたことなかったけれど。
週1になると、そうなるよねぇ(涙)。
ちょっとtaroのサッカーをみてみたら、とても集中して楽しそうにやってました。
塾のため、選抜クラスをやめて、普通のクラスに入ってるだけあって、親ばか差し引いても、このクラスでは一番上手だな。
勉強のために、自分でサッカー諦めたんだな…と、複雑な心境でしばしミニゲーム観戦。
自分で選んだ道!その分、頑張るしかないね!がんばれ~!

# by hana-0224 | 2018-04-20 06:00